老母鸡炖什么补气血
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我前段时间刚做完手术身体很虚弱听母亲说可以吃老母鸡炖汤，老母鸡炖什么补气血呢?
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
老母鸡可以炖中药补充气血，比较常见的中药是当归、黄芪、大枣、生姜、人参。老母鸡本身是血肉有情之品，对于滋补身体有很大的益处，其中钙质、蛋白质含量都特别多，结合中药对于慢性病的人是很好的滋补，特别是贫血患者、老年人、做过手术的人、受过外伤的人、消化能力弱的人、孕妇、产妇，都比较适合。
