胰腺炎患者的饮食菜谱有哪些
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胰腺炎患者的饮食菜谱有哪些
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亢晓冬 临汾市人民医院 主任医师
得了急性的胰腺炎，通常是和平时的饮食习惯不规律，讨厌暴饮暴食，喝啤酒，吸烟等有关系。平时留意不要吃葱姜蒜，辣椒等辛辣刺激性的食物，不要吃动物内脏肥肉、胆固醇含量高的食物，要多吃许多新鲜的蔬菜和水果，可以吃清淡有营养，低盐低脂低糖的食物，忌食油腻性食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥糕点、油炸食品等均应严令禁止食用。停止使用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。一定要互相配合有关的药物救治，保持良好的身体状态和良好的心态。
