尿酸偏高能吃豇豆刀豆吗
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我的尿酸值曾经较高，所以饮食很注意，家里有较多的豇豆、刀豆，尿酸偏高豇豆、刀豆能吃吗?
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
可以吃，尿酸是无生理功能的代谢废物，尿酸产生过多和/或尿酸排泄减少，均可导致高尿酸血症，有的可导致痛风，饮食禁用高嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
