血糖高西红柿能吃吗
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血糖高西红柿能吃吗
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林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
对于糖尿病病人的饮食教育，我们经常说如果患者觉得肚子饿的时候，可以测一个血糖。如果血糖低于4mmol/L以下，或者是只有四点多的情况下，就可以进食一些有能量的东西，比方说牛奶，饼干之类的。但是如果有些病是因为血糖高，造成的三多一少的症状出现的饥饿，这样的病人我们一般会鼓励他吃黄瓜、西红柿。因为黄瓜、西红柿这两类食物，是我们推荐的糖尿病病人的零食。因为第一饱腹感比较强，吃了以后就不觉得饿，肚子胀得饱饱的。这样最关键的一点就是黄瓜、西红柿含糖量非常少，对血糖的影响并不大。
