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吃哪些东西会导致肠胃炎

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吃哪些东西会导致肠胃炎

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刘磊
刘磊 河南中医学院一附院 副主任医师
吃一些刺激较大、受到细菌感染、霉变的食物,会导致出现肠胃炎。刺激性较大的食物包括有辣椒、大量喝酒、芥末、胡椒、川椒,这些食物属于辛辣的食物,对胃肠的刺激较大,会导致胃肠黏膜出现亢进而引起肠胃炎。饮食没有注意卫生,吃了受到细菌感染的食物或者发生腐败、霉变的食物,会导致肠道内感染细菌,细菌刺激胃肠黏膜引起肠胃炎。因此,为了避免肠胃炎的发生,平时要吃容易消化、清淡的食物,避免吃不卫生,发生霉变腐败的食物。

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