芒果和米酒吃起来会不会中毒
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芒果和米酒吃起来会不会中毒
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竺平 江苏省中医院 副主任医师
芒果和米酒吃起来是不会引起中毒的。芒果是一种营养丰富的水果，它含有糖分、蛋白质、膳食纤维、维生素及各种矿物质。对便秘人群有一定的好处，还可以抗氧化预防肿瘤，预防呕吐晕车等。但是芒果易引起过敏，所以过敏体质的人不要吃。它含糖量也很高，血糖高的人也不要吃或者少吃。由于芒果里含有蛋白质，蛋白质与米酒里的酒精会发生反应，影响营养成分的吸收，所以不建议它们两个一起吃。
