孕妇吃生西红柿
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孕妇吃生西红柿
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
西红柿含有大量的维生素c，维生素b1，苹果酸，柠檬酸等营养成分。西红柿性味酸甘，有生津止渴，健胃消食，清热解毒等功效，可以帮助消化，调节胃肠功能，孕妇可以生吃西红柿。但生吃西红柿要注意干净的卫生问题，洗干净后再吃。一次不能吃太多，西红柿毕竟不是单纯的水果，既要生吃又要防止不会引起胃肠不适。不要吃太多，吃太多会拉肚子。而且，孕妇不要空腹吃西红柿，西红柿内含丰富的果胶，柿红酸及多种可溶性收敛成分，如果空腹下肚，这些会引起化学反应，而引起胃肠胀满，疼痛等症状，所以孕妇一定不要空腹吃。
