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儿童补铁吃什么

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儿童补铁吃什么

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马保海
马保海 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
儿童补铁的食物包括动物的精肉、动物的内脏和动物的血液,例如牛肉、鸡肉、猪肝、猪血等。奶粉和母乳也含有铁,对孩子的缺铁情况有一定的补充作用。鸡蛋蛋黄和大豆食物类也可以含有一部分铁,木耳和一些青菜、水果中也含有不同程度的铁,对孩子缺铁也有一定补充作用。但是动物体内的铁相对吸收利用度比较高,而植物中的铁相对吸收利用度低一些,因此如果想要快速补铁,尽量补充些动物的食物,如肉类。

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