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人参枸杞要怎么泡酒

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我昨天刚入手了一只人参,听说用来做药酒挺好,但是我不会做,人参枸杞要怎么泡酒?

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朱欣佚
朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
首先将人参,枸杞装入布袋并用线扎紧袋口,放入盛装白酒的容器中,密封保存,15天后,用细纱布将浸泡后的酒过滤,除渣留下过滤后的酒液,将冰糖溶入适当水中,在火上加热熔化至黄色,将过滤后的酒收入容器即可。

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