吃大葱对身体有什么好处相比大蒜呢
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吃大葱对身体有什么好处相比大蒜呢
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
吃大葱对于身体有一定的好处，但是一般也不建议多吃，因为大葱属于辛辣刺激性的食物，吃多了有可能会导致胃肠道的不适症状。吃大葱能够增进食欲。大葱和大蒜都能够预防和缓解肠道感染性疾病的发生。因为大葱当中含有丰富的硫物质，而蒜中含有丰富的大蒜素，这些物质都对于肠道致病微生物有很强的杀灭和抑制作用。
