痛风禁忌饮食注意事项
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痛风禁忌饮食注意事项
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张明利 河南省中医药研究院 主任医师
痛风患者在饮食方面一定要注意，要控制膳食的总热量，限制饮酒和大量进食高嘌呤的食物，比如要禁忌吃动物内脏如骨髓、脑、心、肝、脾、肺、肾等，也要避免吃肉类、海产品、发酵食品、火锅等。另外，可以多吃碱性食品或者饮料，比如鸡蛋、牛奶以及新鲜的水果、蔬菜和果汁等，也要多饮水，促进尿酸的排泄，肥胖患者还要控制和减轻体重。此外，最好也不要吃各种豆类、豆制品和坚果类的食物，还要注意尽量低盐低脂低糖饮食，尽量以清淡饮食为宜。
