孕妇能吃烧烤吗早期?
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孕妇能吃烧烤吗早期?
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曹剑 南京市妇幼保健院 副主任医师
一般不建议孕妇在早孕期吃烧烤。在早孕期，建议孕妇避免食用烧烤类食物，因为这些食物可能含有致病菌和致癌物质，如油烟中的多环芳烃和致癌物质丙烯酰胺等。烤熟的肉类中的烟熏香料和亚硝酸盐等物质也可能对胎儿的健康产生负面影响。而且，早孕期很多孕妇可能会有早孕反应，烧烤类食物可能会加重早孕反应。
