鸡冠花怎么食用
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我养了很多鸡冠花，听说鸡冠花可以食用，不知道如何吃，鸡冠花怎么食用呢?
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于秀梅 聊城市中医医院 副主任医师
作为一种美食，鸡冠花则营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。
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