冬瓜和西红柿能一起吃吗
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冬瓜和西红柿能一起吃吗
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
冬瓜和西红柿可以一起吃。冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素和其他营养成分番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等元素，以及蛋白质、糖、有机酸和纤维素。两者在营养上不冲突，可以一起食用。
