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孕妇能吃绿豆粥吗?

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孕妇能吃绿豆粥吗?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
孕妇可以吃绿豆粥,绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多绿豆有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。

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