胆管结石应吃什么？
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胆管结石应吃什么？
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
每天吃50克可消化的蛋白质。不要吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食品和辛辣食品。在饮食规则方面，建议定期量，少吃多吃，不要吃得太饱。就饮食结构而言，含脂肪和胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。因为胆结石的形成与体内高胆固醇和代谢紊乱有关。不要饮酒或吃辛辣食物，应该多吃一些副食品，如萝卜、青菜、豆类和豆浆。萝卜对胆囊有益，有助于脂肪的消化和吸收。绿色蔬菜含有大量维生素和纤维素。豆子富含植物蛋白。
