吃什么蔬菜最减肥

　　要是吃菜，我想现在的朋友们见到最多菜的时候就是火锅了，只有火锅才能让所有平时不吃的菜召集到一起，但是这样吃对于减肥是起不到一丁点作用的，那要如何吃素菜，吃什么样的蔬菜才能让减肥的朋友吃的心安理得，大快朵颐呢？一起了解一下吧。

　　减肥蔬菜：

　　第一名——冬瓜冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

　　第二名——韭菜韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。

　　第三名——西红柿西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素Ｋ是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素Ｅ则是维持肝脏功能，改善宿醉。

　　第四名——土豆土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

　　第五名——苦瓜苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维Ｃ，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

　　第六名——卷心菜卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素Ｃ和维生素Ｋ，维生素Ｃ能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

　　第七名——芹菜芹菜大部份为水分及纤维素，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜中充沛的钾，还可预防下半身浮肿现象。