白色塑料案板发霉怎么去除

白色塑料案板发霉可以通过小苏打、白醋、漂白剂等方法去除。发霉的塑料案板可能滋生霉菌，需彻底清洁消毒后方可继续使用。

1、小苏打

小苏打具有天然去污和除臭效果。将小苏打与水调成糊状，均匀涂抹在发霉区域，静置15分钟后用硬毛刷擦洗。小苏打的微颗粒能有效磨除霉斑，同时中和霉菌产生的酸性物质。处理后可再用清水冲洗，确保无残留。

2、白醋

白醋含有的醋酸能杀灭大部分霉菌孢子。直接用白醋浸泡案板30分钟，或喷洒后覆盖保鲜膜增强渗透。对于顽固霉斑可配合牙刷擦洗。白醋挥发后无化学残留，适合处理食品接触器具，但可能对严重霉变效果有限。

3、漂白剂

稀释后的含氯漂白剂对深层霉斑效果显著。按1：10比例与水混合，用海绵蘸取擦拭霉变处，作用5分钟即可杀灭霉菌。漂白后需用大量清水冲洗，避免化学残留。该方法可能使塑料轻微褪色，不建议频繁使用。

4、阳光暴晒

紫外线能破坏霉菌结构。将清洁后的案板置于阳光下直晒6小时以上，双面交替曝晒。高温和紫外线协同作用可杀灭残留霉菌孢子，适合作为化学清洁后的辅助处理。注意长期暴晒可能导致塑料脆化。

5、专业除霉剂

市售除霉剂含过氧化物或季铵盐成分，能渗透塑料微孔杀菌。按说明书喷涂后静置，无需擦洗即可分解霉斑。使用后须彻底冲洗，避免药剂接触食物。对重度霉变或黑色霉菌效果较好，但可能腐蚀某些塑料材质。

日常使用塑料案板时应及时擦干水分，竖立存放保持通风。每周用沸水烫洗或消毒液浸泡，避免食物残渣堆积。发现霉斑尽早处理，霉变严重的案板建议更换。木质案板更易滋生霉菌，塑料案板相对更适合潮湿环境使用，但仍需定期深度清洁维护。