严重缺钙的症状包括骨折、骨软化、牙齿松动、肌肉抽搐、心律失常等。当身体缺乏足够的钙时，会导致骨骼和牙齿组织逐渐流失，使得骨骼变得脆弱易折，发生骨折的风险增加。钙也在肌肉收缩和神经传导中起着关键作用，缺乏钙会导致肌肉抽搐和心律失常等神经肌肉系统问题。
造成缺钙的原因包括饮食不均衡、吸收不良、维生素D缺乏等。饮食中缺乏富含钙质的食物、过多摄入含咖啡因或酒精的饮品，以及肠胃道问题影响钙的吸收等都可能导致缺钙。维生素D在促进钙的吸收和利用方面起关键作用，若维生素D水平不足也会影响机体对钙的利用，因此维生素D缺乏也会造成严重缺钙的问题。
为预防严重缺钙引起的健康问题，建议保持均衡的饮食，摄入足够的含钙食物，如奶制品、豆类、鱼类等，同时保证维生素D的摄入，多晒太阳也有助于维生素D的合成。如果存在严重的缺钙症状，应及时就医进行治疗。