荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物、酒精及易致敏食材，可适量摄入维生素C丰富蔬果、优质蛋白和抗炎食物。

一、忌口食物

避免食用辣椒、海鲜、芒果等易诱发过敏反应的食物，这些食物可能加重皮肤瘙痒和风团症状。

二、控制组胺

减少摄入腌制食品、发酵豆制品等高组胺食物，组胺可能直接诱发或加剧荨麻疹发作。

三、补充营养

适当增加西蓝花、苹果等富含维生素C的蔬果，有助于减轻炎症反应和改善皮肤屏障功能。

四、饮食记录

建立饮食日记追踪过敏原，发现可疑致敏食物后应及时剔除并观察症状变化。

建议发作期选择清淡易消化饮食，烹饪方式以蒸煮为主，若出现严重过敏反应需立即就医。