现在人们的生活水平日益提升，冰箱已经成为了家家户户都必备的家电。冰箱的保鲜和冷藏功能为人们的日常生活带来了很多便利。但是过于依赖冰箱，经常使用冷藏和保鲜食物也是胃癌的原因之一。下面就让我们来了解一下冰箱是如何“冻”出胃癌的。
在冰箱普及之前，人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物，从这个方面说，冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。
但随着冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加，不健康的饮食习惯又成了重要的胃癌的原因之一。冰箱并非保险箱，在冰箱的封闭空间里，很多细菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染，而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质，这些都是重要的诱发胃癌的原因。
年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人，由于工作和生活节奏普遍加快，生活中一年四季都离不了冰箱，长期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的几率。当然，胃癌发病率趋于年轻化，也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡，少吃腌熏食品，多吃新鲜蔬菜外，早期排查也是防治胃癌的好办法，早期胃癌5年生存率可达95%。
以上就是冰箱的使用情况与胃癌的原因之间的联系，希望人们能够正确的运用冰箱，不要过于依赖冰箱。养成不良的饮食习惯，增加罹患胃癌的风险。
详情可登录胃癌疾病专题http://www.fh21.com.cn/zhongliu/wa/或向专家免费进行咨询,届时专家将根据患者的具体情况作出详细的解答。
胃癌淋巴结转移多数情况下仍可手术治疗。手术可行性主要取决于转移范围、患者身体状况、肿瘤分化程度、远处器官转移情况...
中医将胃癌归为噎膈、反胃、积聚等范畴，认为其发生与情志失调、饮食不节、正气亏虚等因素相关，治疗强调辨证施治与整体...
胃癌手术前需完成术前评估、营养支持、肠道准备及心理调整四项核心准备。手术准备充分性直接影响术后恢复效果，需严格遵...
胃癌的中医诊断依据主要有望闻问切四诊合参、舌象脉象分析、证候分型辨识、体质状态评估。 1、四诊合参： 通过观察面...
治疗胃癌的药物主要有顺铂、氟尿嘧啶、奥沙利铂、紫杉醇等。这些药物需在医生指导下根据病情选择单药或联合方案。 1、...
胃癌患者需注意调整饮食结构，推荐适量食用南瓜、山药、鲈鱼、鸡蛋等易消化食物，也可遵医嘱使用奥美拉唑、替吉奥、复方...
胃癌腹腔积液通常由肿瘤腹膜转移、低蛋白血症、淋巴回流受阻、门静脉高压等原因引起，可通过腹腔穿刺引流、营养支持、利...
一吃完饭就胃疼不一定是胃癌，常见原因包括胃炎、胃溃疡、功能性消化不良、胃食管反流病等。胃癌属于相对罕见情况，需结...
胃溃疡和胃癌的区别主要体现在病变性质、症状特点、发展进程和治疗方式等方面，胃溃疡是胃黏膜的良性损伤，胃癌是胃黏膜...
经常烧心可能与反流性食管炎、功能性消化不良、慢性胃炎、胃溃疡等疾病有关，胃癌属于较罕见情况。 1、反流性食管炎 ...
