造成偏头痛的主因是脑中微细血管的变化导致剧烈的头痛,除了遗传、个性等因素外,大约有25%的偏头痛是由食物引起的。那么偏头痛患者日常的饮食原则是什么呢?
偏头痛患者饮食上应注意的问题
据报道许多食物可以诱使偏头痛的发作,如巧克力、酒精、牛乳制品、柠檬汁、油煎脂肪食品、猪肉、茶、咖啡、洋葱、啤酒以及海鲜食品等。
其中以巧克力和酒精饮料作用最强,可能性最大,其次为牛乳制品和柠檬汁。所以偏头痛患者在头痛发作期应以清淡饮食为主,多食蔬菜,特别是绿色蔬菜,忌食辛辣、厚味食物,保持心情舒畅,可预防偏头痛的发作。
饭后偏头痛应注意的饮食
美国医学专家公布的一项调查研究结果表明,20%的饭后偏头痛与食品有密切关系。由于一些食品中含有某些化学物质,对这些化学物质敏感的人食用后就易引起脑血管扩张,产生偏头痛现象。因此建议平日经常头痛又找不到原因的人不妨作出记录:什么时候头痛?
头痛那天的饮食如何?如果在记录的基础上找到了头痛规律,如属于饮食性偏头痛,那最好避免下列食物:巧克力;奶酪;熏制的香肠和肉食;干果(如核桃、榛子、葡萄干等);柑橘、柠檬、李子;咸鱼和腌制的海产品;含有添加剂的食物;酒,尤其是红葡萄酒和啤酒。
试吃食物
由于诱发偏头疼的食物并不同,要确定竟究是哪种食物导致自己的偏头疼,最好的方法是:每种食物试吃1-2个月,观察反应慢慢找出真凶。另外,也可补充富含维生素B族的食物,有助改善偏头疼。
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