红斑狼疮患者在进行治疗的同时,辅以药膳,可以增强治疗效果,有助于防止病情复发。推荐三款与薏仁有关的药膳,红斑狼疮患者不妨一试。
茅根车前薏米粥
原料:新鲜白茅根60g,竹叶30g,新鲜车前草叶15g,生薏米100g。
做法:将白茅根、车前草叶、竹叶加水适量煮半小时左右,取汁去渣,放入薏米煮熟。
功效:清热利湿。用于治疗狼疮并发肾炎所致水肿症。
芡实薏仁米饭
原料:芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15g,茯苓30g,白术10g,桂枝3g,泽泻10g,粳米150g,红糖、大枣适量。
做法:先将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮,取汁去渣备用,再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟,兑入药汁加粳米和水,再蒸40~50分钟即成。
功效:具有补脾益肾,温阳化水的作用。用于治疗狼疮并发肾脏病变日久,肢倦乏力,面色萎黄,肢体浮肿,脘腹痞闷,大便溏泻者。
银花薏仁粥
原料:生薏仁60g,赤小豆20g,冬瓜20g(去皮),鲜银花10g,冰糖少许。
做法:先将薏仁、赤小豆煮粥,待半熟时加入冬瓜,煮熟后纳银花和冰糖即成。
功效:清热除湿,健脾消肿,凉血除斑。适用于狼疮皮肤病变者。
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