胃癌是常见恶性肿瘤，患者主要表现为上腹部不适或上腹部疼痛，进食后症状往往加剧，同时常伴食欲不振，疲倦乏力，恶心呕吐，胃部灼热，形体消瘦等症，患者术后应重视饮食调理，在补充机体营养的同时缓解患者胃肠道不适。
鲜藕粥
材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
制作：将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
用法：每日2次，早晚餐食用。
功效：养阴生津，适合术后胃癌患者的调养。
桔皮粥
材料：鲜桔皮25克，粳米50克。
制作：先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。
用法：每日1次，早餐食用。
功效：生津润肺，止咳降逆，胃癌术后出现呃逆、胸闷、咳嗽着适用。
保健汤
材料：葵树子20克，栗子100克。
制作：葵树子用纱布包，栗子煮熟去壳与葵树子同煎。
用法：服汤食栗子。
胃癌术后饮食护理需遵循流质饮食、半流质饮食、软食、普食的渐进式过渡，主要包含少量多餐、高蛋白低脂饮食、补充维生素...
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