老年痴呆症患者因神经系统损伤会出现认知功能障碍，相关研究表明患者口服原花青素，可以改善脑功能。
原花青素
原花青素是从葡萄籽中提取分离制得的一种新型高效抗氧化剂，富含的抗氧化剂以其高效及安全性，成为近年来衰老防治研究中备受瞩目的焦点。
最简单的原花青素是儿茶素或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体，此外还有三聚体等直至十聚体。按聚合度的大小，通常将二-四聚体称为低聚体(OPC)，是分布最广，研究最多的一类原花青素。研究发现，OPC原花青素具有清除自由基、抑制脑细胞凋亡的作用，对记忆障碍小鼠的学习记忆功能有不同程度的改善作用，具有一定的益智抗痴呆作用。
用法
口服原花青素胶囊，每粒含原花青素160mg，2次每天，连续服用两个月。
研究证明，中枢胆碱能递质系统与学习、认知关系密切，乙酰胆碱是进行和维持高级神经系统功能的一种重要介质。
近年的证据提示，老年痴呆症患者胆碱能和单胺能神经系统受到干扰。实验结果说明原花青素具有改善老年痴呆患者脑功能的作用，其机制可能是通过调节脑内神经递质含量，保护胆碱能神经起作用的。本研究表明原花青素可改善老年痴呆患者的认知障碍及神经系统损伤，延缓病情进展。
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