附件炎若护理不当可造成病情反复难愈,严重影响患者的正常生活和工作。猪肝含有多种维生素,对生殖系统具有保养功效,因此附件炎患者在康复期可适当进补猪肝食疗。
四神猪肝粥
原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,大米适量。
做法:先将莲子和薏苡仁用水泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。将以上食料与大米放锅内用大火煮开后转小火煮15分钟即可。
功效:温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、减少疲劳感。
菠菜炒猪肝
原料:菠菜、猪肝、调料适量。
做法:将猪肝用清水漂半小时以上,洗净后切薄片;菠菜洗净用热水焯水,之后沥干;用三勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉少许糖和盐,将猪肝腌制十五分钟。热油加姜末炒香,下入腌制好的猪肝翻炒至可切断,加入焯过水的菠菜翻炒均匀即可。
功效:补肾养血。
油猪肝
原料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml。
做法:先将猪肝洗净切成1公分厚度。带皮老姜刷净切薄片:黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色。最后放水煮开。马上关火,趁热食用。
功效:化淤补虚、促进恶露代谢之功效。
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