冬虫夏草羊肉汤具有大补元气、益肾填精、温补壮阳、健脾补肺、祛湿御寒的功效，主治腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、肝肾亏虚等症，可以对少精症患者起到很好的调治作用。
冬虫夏草羊肉汤
用料：羊肉（瘦）2500克，冬虫夏草38克，淮山药（干）50克，枸杞子20克，蜜枣15克，生姜、料酒、精盐、味精各适量。
制作方法
1、把羊肉用清水洗净，用刀切成大块，锅内加水适量煮沸，羊肉过水氽去膻味，备用。
2、将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水浸泡，再用清水洗净。
3、把生姜洗净，除去外皮；蜜枣洗净，去核。
4、将上述全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸后，改用文火煲4小时，放入精盐、味精调味，即可食用。
用法：单服或佐餐。
功效：冬虫夏草有补虚的功效，适用于腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症；淮山药有补脾养胃生津益肺、补肾涩精的功效，主治脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精；枸杞子主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精等症。以上几种用料搭配具有大补元气、益肾填精、温补壮阳、健脾补肺、祛湿御寒的功效，适用于脾虚食少、体虚乏力、肾虚阳痿、肝肾两虚、肾阳不足、阳痿滑精、腰膝酸痛、夜间尿多、精少不育的患者食用。
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