脑胶质瘤是由于大脑和脊髓胶质细胞癌变所产生的、最常见的原发性颅脑肿瘤。。如同其他疾病一样，胶质瘤也是由于先天的遗传高危因素和环境的致癌因素相互作用所导致的。那么生活当中胶质瘤患者的饮食禁忌是什么呢?
脑胶质瘤患者禁忌食物
(1)忌咖啡，可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉，烧焦食物，如霉花生，霉黄豆，烧焦鱼肉。
(4)忌油腻，腌腊鱼肉，油煎，烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟，酒。
脑胶质瘤患者吃什么最好之适宜的食物
(1)宜进抗脑瘤的食物，如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋，炸壁虎，炸全蝎，炸蜈蚣，炸蚕蛹，鲎，海带。
(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物：芹菜，荠菜，菊花脑，茭白，向日葵籽，海带，海蜇，牡蛎，文蛤。
(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物：玉米须，赤豆，核桃仁，紫菜，鲤鱼，鸭肉，石莼，海带，蟹，蛤蜊。
(4)宜吃具有保护视力的食物：菊花，马兰头，荠菜，羊肝，猪肝，鳗鲡。
(5)宜吃具有防护化疗，效疗副作用的食物：香菇，银耳，黑木耳，黄花菜，核桃，芝麻，向日葵籽，猕猴桃，羊血，猪血，鹅血，鸡血，莲子，绿豆，薏米，鲫鱼，青豆，鲟，鲨鱼，梅，杏仁，佛手。
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