过敏性皮炎的食疗方法

目前临床上治疗过敏性皮炎的方法是比较多的，这给患者增加了难题，因为患者往往因为不知道选择哪一种治疗方法而苦恼，除了常用的药物治疗过敏性皮炎之外，食物也能够治疗皮炎，这就给大家介绍一下过敏性皮炎的食疗方法，帮助患者早日康复。

1、蜂蜜炒香蕉

材料：香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉。把香蕉切片在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。出锅后可以撒上肉桂粉即可。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

2、菊花大枣枸杞粥

材料：银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜。银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

3、芥末鸡丝金针菇

材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，调料：芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干。金针菇剪去根部，撕开洗净。胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。根据自己的口味，把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀即可。经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。

过敏性皮炎患者要多吃糙米、蔬菜：偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，形体变大，缺乏生命活力，由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。