萌芽期癫痫饮食及预防复发有哪些?癫痫是一个比较复杂疾病，这疾病发作的是导致患者手脚抽搐，口吐白沫等，所以当癫痫病萌芽期一样要早发现早治疗，同时在饮食上也需要注意也是可以有效预防癫痫疾病发作。
很多人在饮食上没有注意，导致癫痫疾病发作，因此在日常生活中应该注意饮食习惯也是非常重要。
1、癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫;暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。
2、多进食豆类，谷类食物
有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。
另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
3、饮食要多样化，多吃些蛋白质丰富的食品，还有一些新鲜的水果和蔬菜。
4、癫痫患者要尽量少喝茶，少饮咖啡等可能诱发癫痫的饮料，但一定要记住不能喝酒，尽量避免辛辣刺激的食物
5、禁食大肉，狗肉，驴肉，辣椒，严禁吸烟，切忌饮酒。
6、在有条件的情况下，可多吃禽蛋，动物肝，脑，肾等内脏，海，渔产品，牛奶，乳制品，黄豆制品，蔬菜及水果等。
7、控制饮水
温馨提醒：患上癫痫患者在饮食上千万不要随心所欲，想吃什么就吃什么，若是不忌口吃亏还是自己，需要花更多的金钱去治疗疾病，还有给自身健康带来伤害性。
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