在孩子外伤性脑瘫频率高发的时代，孩子外伤性脑瘫饮食方法是在治疗当中关键的一个环节，合理的脑瘫饮食会可以帮助改善孩子的病情，使治疗取得一个更好的效果。
了解患儿的饮食习惯，要细嚼慢饮，避免粗糙的食物，选择易肖化、高蛋白、高维生素、低盐、低糖、低脂肪的食物，并在色、香、味上加以调整，以保证患儿的营养供应。
1、食物要求要容易消化吸收的，营养丰富，要选取一些具有高蛋白质的食物，因为蛋白质是智力活动的基础与用脑的记忆、思维有着很大的密切关系，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富有含蛋白质的食物，还要多选取一些维生素很高的食物，因为维生素A能够增强身体的抵抗力，促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能，增强食欲，维生素D能帮助钙的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍；要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤，教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
3、要多吃一些蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果中富含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤，教育小儿脑瘫孩子养成吃蔬菜的好习惯。
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