健康是保持人生持续快乐的动力，然而，中年人癫痫发病率正逐年升高，因此大家对中年人癫痫的预防和治疗千万不能掉以轻心，这不仅是健康的保证，也是快乐的源泉，接下来我们将为大家介绍中年人癫痫饮食方面的知识。
中年人癫痫饮食应注意以下几点：
1、限制钾的摄入量：中年人癫痫病人和长期服用镇定药物的病人轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严峻患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以中年人癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克，含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等
2、限制碳水化合物的摄入量：中年人癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以天天不超过300克为宜，适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的百分之六十左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克，充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素，禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
3、不宜多吃含锌高的食物：对中年人癫痫患者进行血锌浓度测定，发现几乎所有的中年人癫痫患者血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明中年人癫痫的发生与体内特殊是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低中年人癫痫患者的血锌浓度。因此，中年人癫痫患者除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
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