脑瘫患者在饮食上一定要多加注意，家属们一定要多了解这方面的知识，因为有些食物吃了以后对脑瘫患者病情的恢复是没有好处的，如果对这方面的知识还比较陌生的话，也不用担心，下面我们就来了解下青春期震颤型脑瘫饮食有哪些禁忌。
一、含铅食物食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。
二、含过氧脂质的食物如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在二百度以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。
还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会产生过氧脂质。这些食物，孩子以不吃或少吃为好。
上面说到的一些食物都是青春期震颤型脑瘫患者不宜吃的，当然了，对于过咸的食物，也是不适合脑瘫患者吃的，因此，家属们在这里一点要多加留心了，如果说自己的孩子患上脑瘫疾病以后，这个时候千万不要吃上面说到的一些食物，因为这些食物对病情的恢复是没有好处的。
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