白癜风是一种顽固性皮肤病，得了白癜风就要到正规医院接受检查治疗，现在治疗白癜风的治疗方法有很多，让人眼花缭乱，有的患者会问，白癜风可以食疗吗?食疗只能起到辅助作用，建议到白癜风专科医院系统病因检测，查明黑色素缺失诱因，从病根入手针对性治疗，才是治疗白癜风的最佳途径。
白癜风的饮食可以起到辅助治疗的作用，平时应尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。富含酪氨酸酶的食物：富含酪氨酸酶的食物能够增加体内的黑色素。紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇等，动物内脏、鳖、乌梅、海参、黑枣、黑木耳、酱油、乌贼墨汁，茄子、豆豉等。
白癜风患者的饮食是非常关键的，所以患者生活中一定要提起注意。
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