青年肢端型白癜风饮食该怎么注意呢，首先绝对禁食海味，禁酒(尤其是白酒)，对于辣椒，大蒜，鱼虾，羊肉，牛肉等发物及热性食物要忌口，富含维生素C多的水果(如:桔子，葡萄，山楂，草莓等)不能吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，可以多吃一些黑色的食物，对于补充黑色素生成有帮助。
青年肢端型白癜风应多食用肉类(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
青年肢端型白癜风要多吃光敏性食物，具有光敏效应的不仅仅是光敏药物，很多食物同样具有光敏效应，被定义为光敏性食物，因此白癜风患者可以多吃一些光敏性食物。灰菜、雪菜、紫云英、茴香、莴苣、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等都是常见的光敏性食物。除此之外，"光敏性海鲜"包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质。
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