饮食问题在患者治疗期间占据了很重要的位置，千万不可大意，患者应该配合医生治疗养成一个合理的饮食习惯才可以帮助自己取得很好的治疗效果，下边是关于骨结核的饮食指导的介绍，希望能够帮助到大家。
高蛋白
结核病对蛋白质的消耗很大，而蛋白质是修补人体组织的重要营养素，有益于病灶的愈合。所以，结核病患者应增加高蛋白食物的摄入量。一般情况下，该病患者每日蛋白质的摄入量应为每公斤体重1.2～1.5克，其中优质蛋白质如肉食、水产品、蛋、乳及大豆制品应占蛋白质总摄入量的50％以上。患者应多食牛奶及奶制品，因为牛奶中含酪蛋白和钙多，且质量好，吸收率高，更有益于结核病灶的钙化和愈合。
高膳食纤维和水
足够的膳食纤维和水可维持人体的酸碱平衡、保持大便通畅、防止毒素被肠胃吸收。因此，肺结核病患者应多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果及粗粮，多饮水。
以骨补骨
常喝猪的脊排、肋排骨汤。
因猪的这些部位的骨骼内含有大量的微量元素、电解质及矿物质等，是人体骨组织中必不可少的营养物质。煮时适当放点醋，以利钙质充分游离。
以上文章已经为大家详细的讲述了骨结核的饮食护理方法，大家一定要仔细的学习，同时要重视护理在骨结核治疗中的作用。专家指出，做好骨结核患者的护理会直接影响患者恢复的效果，所以一定要认真的完成骨结核的护理工作，争取能够对治疗达到促进的效果。
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