肺结核是我们很多人都知道的肺部疾病，给我们的身体造成的损伤还是很大的，病患没有办法进行正常的工作，让他们的生活十分痛苦，专家说患有肺结核的朋友们在药物治疗的作用下，最好再辅以健康的饮食方式，可以尽早恢复健康，那么肺结核患者如何吃呢。
1、保证摄入充足的蛋白质和铁元素。日常饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又避免了增痰上火的弊端，有利于增强病人体质，提高抗病力，促进损伤组织的修复。
2、多吃富含维生素A、C及钙质的食物。猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等富含维生素A;有润肺、保护气管之功效。大枣、柚、番茄、青椒等含富含维生素C，有抗炎、抗癌、防感冒的功能。猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等是含钙较为丰富的食物，有增强气管抗过敏能力。在此要注意的是，奶制品容易使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。
3、保证充足的液体摄入。大量饮水，可以稀释痰液，保持气管通畅。每天饮水量最好不要少于2000ml(包括食物中的水分)。
4、多吃食用菌类。食用菌类可以调节免疫功能。如香菇、蘑菇等。这类食品有利于增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
通过以上介绍，相信大家对肺结核患者健康正确的饮食有了一定的了解。温馨提示：日常生活中保证充足均衡的营养摄入，有利于恢复健康。
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