蛋白尿饮食应注意什么呢?相信很多人并不是十分了解,平时的少吃辛辣,多吃清淡食物等对于蛋白尿的饮食上要注意的事项是可以运用,但是却不是很全面,根据蛋白尿病人的情况的轻重程度还要更细致的去了解一下,那么蛋白尿饮食应注意什么呢?下面我们就去学习一下。
一:根据蛋白尿的肾病种类和病情确定蛋白质饮食
应根据引起蛋白尿的肾病种类及病情的不同,采用不同标准的蛋白质饮食。
慢性肾炎者,一般可按正常需要量供给,成人每天为0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对于无肾功能损害的肾病综合征者,可供给高蛋白质饮食,蛋白质成人每天为1.5~2.0g/kg,并供给优质蛋白质,血浆尿素氮增高者,一般以服用低蛋白质饮食为宜。
二:蛋白尿患者应少食植物蛋白
植物蛋白质中,因含有大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故应少用。其中大豆类及豆制品,虽蛋白质含量高,因上述原因,蛋白尿者也应忌用。
三:肾病综合症蛋白尿患者饮食
肾病综合症患者,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质,因此宜多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。
含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉、大白菜、等。
我们一起来看看蛋白尿要注意的饮食禁忌是什么吧。
1、蛋白尿患者宜食新鲜蔬菜和适量水果,适量饮水,低糖低脂。
2、蛋白尿患者宜食清淡、易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物、酒。
3、所有肾病患者(无论是否出现蛋白尿)都应禁用:链霉素庆大霉素、丁胺卡那霉素等肾毒性药物,中药药物禁用关木通、青木香等马兜铃酸类药物。
4、有水肿者应限盐、少饮水;水肿不重可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;有血尿阴虚火旺者不宜用补药。
5、蛋白尿饮食需要注意的是在植物蛋白质中,因含有大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故出现蛋白尿的肾病患者应少用为宜。
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