多发性骨髓瘤晚期患者饮食菜谱有哪些?多发性骨髓瘤晚期的饮食要建立在患者能够接受的基础之上，全面的有计划的帮助患者补充营养，改善生活质量，使患者过上正常的生活，下面我们一起来看看，多发性骨髓瘤晚期患者饮食菜谱：
饮食宜清淡，选用抑制骨髓过度增生的食品，如海带、紫菜、裙带莱、海蛤、杏仁。
对症选用抗血栓、补血、壮骨和减轻脾肿大的食品。
①抑制骨髓过度增生食疗方
桃花鱼片：青鱼肉适量，桃仁酥10g。鱼肉切丝，共炒熟即可。适用于各型多发性骨髓瘤。
②抗血栓食疗方
山楂甜羹：山楂50g，红花50g。煮羹作点心食。适用于伴有高粘滞血症的多发性骨髓瘤患者。
③补血、抗消耗食疗方
黄芪银耳汤：黄芪9g，银耳12g，加水300ml，文火煮1小时加冰糖适量，每日服一次。治疗多发性骨髓瘤缓解期，气阴虚，口干，盗汗，失眠者。
饮食适宜：1.宜吃优质蛋白的食物;2.宜吃含有不饱和脂肪酸的油脂;3.宜吃高热量性的食物。
黑米粥热量高，能够增加多种氨基酸和微量元素，可改善抵抗力，缓解骨髓瘤的症状。200g每顿。葵花油不饱和脂肪酸含量高，且属于高度不饱和脂肪酸，可降低整体的血脂水平。50g炒菜食用。王八蛋白质含量高，具有很好的滋补作用，可增加机体的免疫力，改善本病造成的抵抗力地下症状。200g与乌鸡同炖。
饮食禁忌：1.忌吃含有亚硝酸盐的食物;2.忌吃寒凉的食物。
西瓜属于寒凉性的食物，可造成红细胞合成的速度进一步下降。换吃其他温热性的水果。泡菜含有亚硝酸盐，可降低肠道对铁元素的吸收，抑制造血功能。换吃其他新鲜蔬菜。
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