溶血性黄疸,主要是红细胞本身的内在缺陷或红细胞受外源性因素损伤,使红细胞遭到大量破坏,释放出大量的血红蛋白,致使血浆中非脂型胆红素含量增多,超过肝细胞的处理能力则出现黄疸,那么,下面为大家详细介绍溶血性黄疸饮食有什么讲究?
溶血性黄疸饮食一般是忌食辣叔、榨菜、大蒜、生姜等辛辣之品,忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;也忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果,例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。可以吃香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质。
溶血性黄疸饮食禁忌:
1、猪油:
一般多见于肝胆疾病引起的胆红素阻塞不宜排出,猪油含有大量的脂肪,消化需要胆汁的乳化,加重肝胆的负担,容易加重黄疸的症状,不利于恢复。宜吃低脂的食物。
2、辣椒:
辣椒属于刺激性的食物,容易刺激缓激肽,组胺物质释放,可能会加重黄疸的症状,不利于患者的恢复。宜吃清淡的食物。
3、白酒:
白酒还有大量的酒精,酒精可以刺激损伤肝脏细胞,加重胆红素代谢障碍,加重黄疸的症状,不利于患者的恢复。宜吃不含酒精的饮料。
饮食主要要起到调畅情志,降低肝脏代谢负荷的作用。高糖食物则可减少肝脏代谢负担,因此我们要用高糖类食物补之。但过多甜食易滋腻困脾而助湿生痰,产生纳差,恶心,呕吐等症而明显影响康复,所以应以清鲜,富含优质蛋白,甘淡健脾的食物促进疗效。同时还应摄取一定含量的粗纤维,促进胃肠蠕动,保持消化道通畅。
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