得了高脂血症的人不能吃什么呢，很多人不太了解这方面的问题，现在人们的生活水平和质量是越来越高，因此很多人渐渐的生菜走形，出现了身体肥胖的趋势，一旦身体长胖，会伴随着很多疾病，例如高血脂，患上高血脂之后饮食方面也要格外的注意，下面就来看一下得了高脂血症的人不能吃什么。
高血脂是一种富贵病，顾名思义，就是人平时吃了太多含有过多脂肪的东西，或者是含有过多的胆固醇类的食物造成的，这样的食物有，内脏，鱼子，鱿鱼等食物。或者是平时吃太少植物纤维，蔬菜之类的瓜果
食物过于重口味，很咸，很油腻，例如很多人喜欢用猪油来炒菜，或者是平时出去应酬的吸烟喝酒都会导致身体的血脂过高，因为这些东西本来对身体就不大好，长期这样会造成高血脂的疾病发生。
第一类：脂肪类
对于高血脂的人而言，脂肪含量较高的食物绝对是禁品。像猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼，这些食物的饱和脂肪酸太多，容易造成指腹累积在血管壁的情况，因此不要多吃。
第二类：碳水化合物
碳水化合物很容易将糖类转变为甘油三酯，而甘油三酯对身体没有好处，因此减少碳水化合物的食物很有必要。
平时生活中干豆类、饼干、精米都可以减少，糖类和甜食也要少碰。
第三类：内脏
内脏里胆固醇的含量是惊人的，每天摄入胆固醇超过200毫克就会造成高胆固醇从而影响血液粘稠度。不要以为吃什么补什么，内脏吃多了最直接的反应是增加胆固醇，其他的好处真的不多。
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