结肠炎在日常生活中很常见，它属于一种慢性病，而且较难治愈，因此会给患者健康带来很大威胁。结肠炎患者在平时的生活当中要合理饮食，做好调理。那么结肠炎的饮食治疗要注意什么？想必这也是很多患者想要知道的，下面我们一起来了解一下吧。
结肠炎饮食的注意事项：
1、忌刺激性食物辛辣刺激性食物：会对胃肠道造成不良刺激。
因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
2、不宜吃油腻食物：溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。
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