便秘的12种克星食物

便秘多因饮食、排便习惯不良、肠道蠕动减退、应激性减退而逐渐形成的。临床上尤以老年、肥胖者为多。饮食中的纤维素能使粪便量增加，成为肠道运动的有效刺激物，是缓解便秘的最佳方式。比如番薯、西梅汁、香蕉、蜂蜜、米醋等都是促进排便佳品，但是患者首先爱你要把握一个度，注意科学地吃。

便秘的12种克星食物

1、番薯

就以维他命E的和含量来说，蕃薯的维他命E含量足足是糙米的两倍，同时也含有很多克服成人病不可缺少的钾。黄色品种的蕃薯含有丰富的维他命B、胡萝卜素，对预防捱癌的发生很有效果。蕃薯也含有很丰富的丙种纤维素，能消除胆固醇以及克服顽固的便秘;而且就算吃的量多一些，也不致引起腹泻。

2、西梅汁

很多医生都会向有便秘的病人推荐使用天然西梅汁，尤其是不宜服用药物的孕妇、婴幼儿、老年等。天然西梅汁中含有丰富的水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。同时西梅汁可以在体内合成天然木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物。因此，西梅汁中这些天然物质的组合使它具有了快速缓解便秘的特殊功效。

3、香蕉

香蕉富含钾离子，钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。吃香蕉对于机械性便秘(由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的)和由于体虚失调的便秘都有作用，但是一定要注意科学地吃。首先要把握一个度，一天吃1到2根即可，可以当作零食在两餐之间吃，并不提倡空腹吃香蕉，形成习惯后可能对胃肠产生一些损害。另外，可以辅助其他食物一起吃，比如熬粥的时候加一点香蕉丁或蜂蜜，对缓解便秘有不错的效果。

4、蜂蜜

纯蜂蜜是一种天然的营养品具有诸多功能(可用蜂蜜断食减肥)，性和，润肺润肠，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果，它的热量还十分地低，蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效，所以用蜂蜜减肥，简单有效又安全，如能按时服用，长期坚持，还能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

5、米醋

早上空腹用半杯温热水，加白米醋(陈醋也可)一勺，蜂蜜一勺调匀就好。(如果便秘严重可以适当加重分量)，我试了很有效。米醋要用9度的。

6、酸奶

每天喝250克酸奶，酸奶你坚持喝下去的话，保证你都不会便秘!因为酸奶就是改善肠道功能，预防便秘等肠道疾患的!还可以预防肠癌等疾病呢!

7、淡盐水

一般情况下，吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间，再加上一晚上没有喝水，肠道中的细菌、霉菌就会发酵，产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味，就是由于胃内产生的腐食残渣所致。而清晨起床后，空腹饮用一杯温开的淡盐水，可以清洗残渣、消毒杀菌，防止因结肠过度吸收水分而导致便秘，还可以预防慢性胃炎，提高自身免疫功能，是一举多得的办法。

8、胖大海

取胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次频颇饮服，并且将涨大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般饮服1天大便即可通畅。

9、韭菜汁

韭菜叶或根适量，捣汁一杯，温开水略加绍兴黄酒冲服，主治习惯性便秘。或者把生韭菜洗干净，然后切成小段儿，加些盐和香油拌匀，生吃。通便效果也很好!

10、槐角茶

购买做好的槐角茶，每天取3-5粒泡水喝，泡出的水呈金黄色。连续喝10天以后会见效，也可常年当茶喝，并对慢性咽炎也有好处。

11、蒲公英

鲜蒲公英全草或干品全草60—90克，水煎至50一100毫升，每日l剂顿服，药煎好后，可加适量白糖或蜂蜜以调味，用于小儿便秘。

12、生甘草

取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药7～15天即可防止复发。

温馨提示：因为茶具有收敛作用，倘若多喝有可能会加重便秘。但是患有便秘的患者在患病期间一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把这些水分成8-10次喝，可以保证肠道湿润，有助缓解便秘。

【参考文献：《便秘与腹泻:合理用药与调养》《便秘患者饮食调养》《便秘外科治疗的争议和共识》】