日常生活之中,很多人都是胃炎患者,尤其是随着年龄的增长,更是会容易饮食不当、病菌感染、药物刺激造成出现胃炎,胃炎是一种常见的疾病,也是一种对于女性健康很有影响的疾病,下面主要介绍一下生活中预防胃炎的方法主要有什么?
一,注意个人卫生,尤其是父母煮食或开奶时,必须保持清洁,如上洗手间後,更要彻底清洁双手,以免沾污食物或食具,使家人受感染。
父母要以身作则,教导孩子进食前後及上厕所後要洗手,养成良好的习惯。
二,煮食时,双手接触过未煮熟的食肉类如家禽、鱼等,事前及事後要洗手,用过的器皿及用具宜以热水冲洗,有消毒作用。
三,新鲜的食物要好好储存;煮食的用具如刀、砧板要经常清洗,并要保持乾爽,以免细菌滋生,成为传播细菌的途径,污染其他食物。(卫生署指出,今次发生染有O-157:H7之碎牛肉,是由於屠夫宰割牛支时曾刺穿肠脏,沾污粪便的屠刀沾上O-157:H7大肠杆菌,没有经过清洗及消毒的刀却继续地宰割,因而污染牛肉。所以食具的清洁要注意。)

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