在秋季，柿子已经上市，味道好、维生素多，被人们当成营养的水果来吃，适当的食用是对身体有益的，但是吃柿子还是欧些事项需要注意，这样才能保证大家吃的健康。
不应该空腹吃。柿子中有较多的果胶、鞣酸等，空腹食用会在胃酸作用下形成硬块物质，不能顺利排除体外，长期滞留会造成消化道梗阻，出现腹部疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
不可以大量食用柿子。柿子中含有大量化合物，与食物相互融合会产生不能吸收的无知，导致矿物质缺乏的症状产生，而且还会引起食欲不振等症状。
不应该连皮一起吃。柿子皮中含有大朵的鞣酸，到达人体中易产生胃柿石，使体内物质大量堆积，惹不能尽快排除，对人体产生很大的危害。
柿子和螃蟹不能同时食用，二者中的元素相互产生抵制因素，二者同食，严重时会产生呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象，对人体有很大的危害，所以在食用柿子的同时切忌不要同螃蟹一同使用。
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