健康养胃可以从日常饮食做起

现代生活中，人们工作越来越忙碌，生活压力越来越大，很多人饮食不规律造成了各种各样的胃病，消化不良是常见的胃病之一，所谓“早饱”，是指所吃的食物量少于正常进食量就产生“饱”的感觉，甚至有腹胀、冒酸水的感受，即我们常常说的“消化不良”，这些与生活规律、饮食习惯、精神因素、工作压力等有密切的关系，消化不良患者应该在饮食方面多加注意，尤其是应该对某些食物应该禁食，下面列举常见的几种消化不良者的饮食禁忌。

忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。

忌胀气不消化食物

干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

忌坚硬油腻食品

坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

忌长期食用糯米

糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

玉米不应偏食

玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

甘薯

消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：“中满者不宜多食，能壅气。”食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。

冬瓜

脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

豆腐干

老年病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。

鸽肉

食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

温馨提示：消化不良与心情有密切的关系，减少心理因素导致“七情”变化而产生的症状，尽量做到身心愉快，可适当进行运动，如太极拳、散步等，注意休息，保证充足的睡眠，如睡眠质量不佳或失眠者，应采取必要的治疗措施，纠正睡眠不足的影响。

【参考文献：《专家解答胃食管反流病》《胃食管反流病100问》】