肾衰竭病人的科学饮食措施

你了解肾衰竭疾病患者的饮食问题吗?在患上了肾衰竭疾病患者之后，肾衰竭患者在饮食方面受到了许多的限制。众所周知，即使是健康的人，考虑到自己的身体状况，在饮食方面也不是那么随心所欲的。今天我们就一起来了解一下肾衰竭疾病患者的饮食问题。

当肾病发展到尿毒症阶段，随着病情的加重，尿量会随之变少，经口进入的液体会滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至肺水肿，因此肾衰竭病人必须严格限制每天的液体摄入量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多，可酌量增加。但别忘了每天测量体重，以作为自己饮水的参考。

具体有下面几点：

1、限制蛋白质摄入量：(如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好)蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克，例如：体重为50公斤，则每天蛋白质摄取量应控制在30克左右。

2、补充足够的热量：由于限制蛋白质的摄取，米饭类的摄取量也受到限制，因此容易造成热量不足，这时体内原有的蛋白质会被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力变差，所以活动后必需多食高热量、低蛋白的食物(糖类如：白糖、蜂蜜、水果糖等;油脂及蛋白质粉类如：冬粉、西谷米等)

3、限制钠离子：

体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水，导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠，因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时，可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。

4、限制钾离子：平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如：香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴)及水果(如：枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等)，尽量避免生食蔬菜沙拉，其他如：咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量也高，应尽量少吃。

5、限制磷离子：含磷较高的食物有：奶制品、汽水、可乐、酵(健素糖)、内脏类、干豆类、全谷类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等，这些食物要谨慎食用。

肾衰竭疾病患者的饮食方法，读了上文，大家应该已经知道。如今在我们的生活中，有越来越多的人不幸的患上了肾衰竭疾病。它的危害性已经蔓延到了许多家庭，大家最好是多加注意自己的行为。