中风的患者在治疗的时候是需要注意很多方面的护理，特别是饮食方面的，如果饮食安排不合理的，很容易会导致中风出现复发的情况，想要中风的患者治疗效果比较好的，就要注意好饮食的安排，中风患者的饮食护理措施有哪些？
请看下面的介绍：
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。
2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。
3、为了防止中风，老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌;及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。
在上面的文章里，小编和大家很好的介绍了关于中风患者的饮食护理要怎样做，饮食对于治疗中风是很有影响的，如果大家没有注意好饮食的话，对患者的治疗也是有一定影响哦。中风患者还需要注意好自己的作息时间，这样才能保障自己的身体健康。
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