癫痫病人要想能尽早的康复，就要注意合理的饮食，癫痫病人的饮食是有一定的原则的，而不是想要吃什么就能吃什么的，以免饮食不当诱发癫痫病的反复发作，下面我就给患者朋友们介绍一下癫痫患者的饮食护理原则是什么。
1、癫痫病人的饮食调养原则
(1)癫痫病人饮食应节制。这也是饮食调养的一个重要方面。一个健康人节制稍差可能不会出现太大的问题，但对于一个癫痫病人来讲，则是必须要注意的，这不仅指不能嗜食偏食，也指不能暴饮暴食，如果不加节制，不仅会损伤脾胃，而且还会直接导致发作。
(2)癫痫饮食应消除对癫痫的不利因素;癫痫病人的饮食有一定的禁忌，癫痫病发作突然，又是一种慢性病，这种特点决定了患者要长期注意饮食成分，不能摄入对患者有害的成分。
(3)保证癫痫患者所需的营养供应，有针对性地养护脏器;古人对人们生活所需的食物都划分了类属，五味与五脏有各自的对应性。五味中既有五谷，也有菜蔬、水果和肉类，形成了一整套经验。要好好调养，最好多读些这方面的书，来指导自己的饮食。
2、癫痫病人的饮食营养原则
癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫(癫痫)药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物(癫痫)或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物，注意癫痫病人的饮食常识。
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