脊柱侧弯是一种关节型疾病。因为脊柱侧弯早期很难发现，使得很多患者失去了最佳治疗时机，病情发展严重到影响患者呼吸和心脏功能，危害非常大。那么，脊柱侧弯患者饮食应注意什么?
对于脊柱侧弯严重者，手术是治疗该病的最佳方式。为了促进脊柱的恢复，患者还应注意日常的营养保健工作。
平时饮食要合理，理性地养成粗细粮搭配、荤素搭配和各种蔬菜类(绿色、黄色和瓜茄类)搭配混食兼用的习惯。其次饮食要有重点，手术前一段时间更注意饮食，适当地补充蛋白质。每日蛋白质的量可达100-150克(2-3两)左右，尽量选择富含优质蛋白质的食物。要少量多餐，每日6餐。
可以在原来饮食的基础上，增加全脂或脱脂奶1份、酸奶1-2份、鸡蛋1个、大豆粉适量或豆腐1份，动物肝或肾适量。术前一天晚上(如果没有糖尿病)可多吃些无脂的糖果。
由于前路手术主要操纵在腹膜后进行，术后肠道功能可受到抑制，出现肠麻痹症状。术后6h从饮水开始进流质饮食，第2天口服氯化钾20～30mL，持续2～3d，以促进肠蠕动，加快肠鸣音恢复，减轻腹胀。
如无不适可由流质饮食逐渐过渡至易消化、可口、营养丰富的一般饮食。
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